วันที่ 18 สิงหาคม 2564 เวลา 09.00 น. นายเจริญ สีวาโย พัฒนาการจังหวัดเชียงใหม่ พร้อมด้วย นายวิทยา ชมภูคำ ผู้อำนวยการกลุ่มงานยุทธศาสตร์การพัฒนาชุมชน นางสโนไวท์ สุขทวีสถิตย์กุล ผู้อำนวยการกลุ่มงานสารสนเทศการพัฒนาชุมชน นางลัดดา พรหมเมือง ผู้อำนวยการกลุ่มงานส่งเสริมการพัฒนาชุมชน นางบุปผา อาภากุลอนุ รักษาราชการแทน ผู้อำนวยการกลุ่มงานประสานและสนับสนุนการบริหารงานพัฒนาชุมชน นายชูชาติ บุญธรรม พัฒนาการอำเภอสารภี และเจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชนจังหวัดและอำเภอสารภี จังหวัดเชียงใหม่ ดำเนินโครงการ สร้างอาชีพ สร้างความมั่นคงทางอาหาร สร้างภูมิคุ้มกันโควิค-19 ณ ศูนย์เรียนรู้ทุนชุมชนตำบลขัวมุง (ศูนย์สารภี) อำเภอสารภี จังหวัดเชียงใหม่ โดยมีวัตถุประสงค์ ดังนี้
1) เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้การน้อมนำปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงประยุกต์สู่การปฏิบัติจนเป็นวิถึชีวิต
2) เพื่อให้ประชาชนมีความรู้ด้านอาชีพอย่างหลากหลายในการดำเนินชีวิต และเสริมทักษะในการสร้างความมั่นคงทางอาหารเพื่อสร้างภูมิคุ้มกันโควิค-19
ทั้งนี้ กลุ่มเป้าหมายประกอบด้วย ประชาชนผู้มีรายได้น้อย ว่างงาน ตกงาน หรือผู้ที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรน่า 2019 จำนวน 280 คน ซึ่งจังหวัดเชียงใหม่ กำหนดจัดฝึกอบรม จำนวน 14 รุ่น ๆ ละ 20 คน โดยการฝึกอบรมในวันนี้ มีจำนวน 4 รุ่นๆ ละ 20 คน แบ่งออกเป็น 2 จุด ได้แก่ จุดที่ 1 หอประชุม จุดที่ 2 อาคารสาธิต (ภาคเช้า – ภาคบ่าย) เป็นการอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับหลักสูตรระยะสั้น 108 อาชีพแก้จน พัฒนาคนทุกช่วงวัย หลักสูตรความรู้ ได้แก่
1. การนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันใน 3 ด้าน ได้แก่ 1) การสร้างความมั่นคงทางอาหาร 2) การสร้างสิ่งแวดล้อมยั่งยืน 3) การสร้างภูมิคุ้มกันทางสังคม
2. การให้ความรู้เกี่ยวกับการปลูกและใช้ประโยชน์จากพืชสมุนไพรเพื่อสร้างภูมิคุ้มกันโควิค-19
3. การสาธิตและฝึกปฏิบัติการปลูกพืชผักสวนครัว
4. การเลี้ยงไก่ไข่
5. การสาธิตการเพาะเห็ด
6. การเลี้ยงปลานิล
ซึ่งการอบรมในครั้งนี้ได้รับการสนับสนุน อาหารว่าง สำหรับผู้เข้ารับการอบรม จาก บริษัท อีสท์ เวสท์ ซีด จำกัด ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ผักตราศรแดง
ในการนี้ นายเจริญ สีวาโย พัฒนาการจังหวัดเชียงใหม่ ได้มอบเมล็ดพันธุ์ผัก ให้กับกลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วมการอบรมตามโครงการฯ คนละ 9 ชนิด ประกอบด้วย ผักบุ้ง พริกขี้หนู มะเขือเปราะ มะเขือยาว แตงกวา คะน้า ฟักทอง และฟ้าทะลายโจร เพื่อให้นำไปปลูกและขยายผลในครัวเรือน และหมู่บ้าน/ชุมชน ของตน ซึ่งก่อนปิดการฝึกอบรม นายเจริญ สีวาโย พัฒนาการจังหวัดเชียงใหม่ ได้กล่าวกับผู้เข้ารับการฝึกอบรมว่า “จากสถานการณ์ในปัจจุบันที่พวกเราต้องเผชิญกับผลกระทบจากการแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรน่า 2019 ซึ่งส่งผลกระทบทั้งในด้านเศรษฐกิจ สังคม สาธารณสุข การดำเนินชีวิต และด้านอื่นๆ ทำให้เราจำเป็นต้องใช้ชีวิตด้วยความระมัดระวัง เพื่อป้องกันตนเอง และอีกด้านหนึ่งที่ส่งผลกระทบคือเรื่องของอาหารที่ใช้บริโภคในชีวิตประจำวัน วันนี้ กรมการพัฒนาชุมชน ได้จัดทำโครงการดีๆ เพื่อพี่น้องประชาชนจะได้มีความมั่นคงทางอาหาร ในภาวะวิกฤต เช่นนี้ ขอให้ทุกท่านที่เข้ารับการอบรมในวันนี้ ได้นำเอาวิชา ความรู้ที่ได้รับไปปรับประยุกต์ใช้กับวิถีชีวิตของครัวเรือนตนเอง อาชีพไหนที่คิดว่าเหมาะและครัวเรือนสามารถทำได้ให้ทำเพราะนอกจากจะได้อาหารที่ไม่ต้องเสียเงินซื้อแล้ว ยังได้อาหารที่ปลอดภัยไว้บริโภคอีกด้วย และที่สำคัญหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ผมอยากให้ทุกๆ ท่าน ได้น้อมนำไปประพฤติ ปฏิบัติในชีวิตประจำวันของท่าน และช่วยกันขยายผลต่อไปยังหมู่บ้าน/ชุมชนของท่าน ต่อไป”
หลังจากนั้น นายเจริญ สีวาโย พัฒนาการจังหวัดเชียงใหม่ พร้อมด้วย ผู้อำนวยการกลุ่มงานทุกกลุ่มงาน และ นายชูชาติ บุญธรรม พัฒนาการอำเภอสารภี ร่ได้ร่วมกันปลูกผักสวนครัวและสมุนไพรป้องกันโควิด-19 (ฟ้าทะลายโจร) ณ แปลงผักศูนย์เรียนรู้ทุนชุมชนตำบลขัวมุง (ศูนย์สารภี) อำเภอสารภี จังหวัดเชียงใหม่เพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้สำหรับผู้สนใจและประชาชนทั่วไป
รายงานภาพ/ข่าวโดย : กลุ่มงานสารสนเทศฯ Cdd เชียงใหม่
#เศรษฐกิจฐานรากมั่นคง และชุมชนพึ่งตนเองได้ ภายในปี ๒๕๖๕
#ChangeForGood
#ปลูกพืชปลูกผัก
#CDD
#กรมการพัฒนาชุมชน
#WorldSoilDay
#GlobalSoilPartnership
#UNFAO
#SEPtoSDGs
#[email protected]
#WorldSoilDayCDD